On parle de nous
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Juin 2021
Zig Zag : Les meilleurs Banh Mi de Paris

"Retour sur la rive droite, rendez-vous devant la devanture colorée d’Emi-Lee, nouvelle adresse vietnamienne à la carte simple et efficace. Mention spéciale à la sauce mayonnaise épicée et aux délicieux oignons frits qui donnent tout leur intérêt aux banh mi, disponibles sur place et à emporter"

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Janvier 2020
6 adresses où kiffer un Phô bien réconfortant à Paris

"Tabourets et tables en bois, murs placardés de photos du Vietnam des années 50', cette petite adresse est vraiment super chouette ! On déguste un bon phô dans une ambiance musicale soul et décontract'. Les recettes, c'est Emi-Lee, une italo vietnamienne, qui les a imaginées avec de l'émincé de boeuf, de poulet ou d’une galette de porc au tito. DÉLICIEUX."

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Juin 2021
Ici Vietnam Festival : Food Market

"#EMILEE - Street-food aux influences du Vietnam, la cuisine d’Emi-lee s'inspire de sa double culture vietnamienne et italienne. Elle nous prépare des petites surprises culinaires à découvrir au Festival !
Samedi 19 juin de 11h à 18h - Place Monge - Paris 5"

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 Poissonnière, la mayonnaise maison et les oignons frits rendent ce banh mi particulièrement fringant. Mention trop bon pour celui aux galettes de porc parfumées au tito (là tia tô, une variété de shiso), très parfumées ."

Février 2019
Cheffes – 500 femmes qui font la différence
Dans les cuisines de France

"Pour la premiére fois dans l’histoire de la cuisine française, ce guide recense les femmes cheffes du pays par centaines, révèlant ou confirmant leur talent, mais leur donnant surtout la visibilité qu’elles méritent."

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21 Rue des Messageries
75010 Paris
Métro Poissonnière (ligne 7)

01 45 23 98 67
11H30 à 15h
Du lundi au vendredi